Chia Pudding ¿Desayuno o Snack?
Chía Pudding
¿Desayuno o Snack?
Ingredients
- ½ Taza de leche de almendras o tu preferencia.
- ½ taza de yogurt griego o cualquier tipo de yogurt (sino te gusta o no ocupas sustituye por mas leche)
- 1/3 de chia
- 1 cucharadita de endulzante
Instructions
- Mezclar todos los ingredientes y dejar en el refrigerador por mínimo 2 horas, de esta manera la chía se hidrata y forma una solución acuosa llamada mucilago “como la clara de huevo” y nos da la consistencia de pudin.
Notes
Al cabo de las dos horas decorar con las frutas o topping de tu preferencia y a disfrutar.
Paola Gomez
FoodBloggerFundadora Dimanche